Lipides et cholestérol

Le LDL ("mauvais cholestérol") transporte le cholestérol vers les artères.
Un taux élevé favorise l’accumulation de plaques et augmente le risque cardiovasculaire.
💡 Objectif : LDL < 100 mg/dl
Le HDL ("bon cholestérol") aide à éliminer le cholestérol des artères.
Plus il est élevé, mieux c’est !
💪 Valeur idéale : > 50 mg/dl (femmes) et > 40 mg/dl (hommes)
Le cholestérol total regroupe LDL, HDL et autres fractions lipidiques.
Il reflète l’équilibre global des graisses dans le sang.
🔹 Idéal : < 200 mg/dl
🔸 200–239 mg/dl = limite haute
🔴 ≥ 240 mg/dl = trop élevé
Les triglycérides sont des graisses issues de l’alimentation et du sucre.
Leur excès est lié à la résistance à l’insuline et au risque cardiovasculaire.
🍎 Objectif : < 150 mg/dl
💥 Attention : le sucre et l’alcool augmentent fortement les TG.